Palmera Syrah Solo

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Beschreibung

Dichtes, dunkles Rot. Fruchtbetonter Syrah mit typischer schwerer Frucht von schwarzer Johannisbeere und Pflaumenmus mit etwas Zimt und Vanille. Dazu kommen Würznoten von Piment und Zigarrenduft, die von typischen Pfeffernoten und etwas Lakritz begleitet werden. Im Mund konzentriert mit kräftigen, auskleidenden Tanninen und gut strukturierter Säure. Am Gaumen wirkt der dichte Extrakt leicht süßlich und setzt die fruchtigen Komponenten gut in Szene. Zur warm wirkenden Frucht gesellen sich schokoladige Noten und etwas herbe Schlehe, die lange im Nachhall präsent bleiben.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2017
Weinart

Rot
Rebe

Syrah
Geschmack

Trocken
Weinsorte

Syrah Solo
Anbaugebiet

Utiel Requena
Land

Spanien
Lagereinheit

0,75
Hersteller

Palmera, Bodegas
Alkohol

14.5
Restzucker

0.7
Säuregehalt

5.0
Bio

Ja
Vegan

Nein
Notiztext

Enthält Sulfite
Abfüller / Importeur

Weingut Familie Sauer GbR
vertretungsberechtigt:
Monika Sauer, Valentin Sauer, Heiner Sauer
Hauptstraße 44
76833 Böchingen

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