Pendits Harslevelü halbtrocken

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Beschreibung

Kräuterwürziger, spannender Charakter mit Aromen von Thymian, Melisse und verhaltener Birne. Kompakter Körper bei spürbarer Mineralität und durchaus fordernder, zitronenfrischer Säure. Langer Abgang mit feiner Mandel.
Enthält Sulfite

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018
Weinart

weiß
Rebe

Hárslevelü
Geschmack

halbtrocken
Anbaugebiet

Tokaj
Land

Ungarn
Lagereinheit

0,75
Hersteller

Pendits
Alkohol

11.5
Bio

Nein
Vegan

Nein
Notiztext

Tokaj im Nordosten Ungarns zählt zu den weltbesten Weinbaugebieten für edelsüsse Weine. Hier leisten Márta Wille-Baumkauff und ihr ältester Sohn Stefan Pionierarbeit im biologischen Weinbau. Als erstes Tokajer Weingut erhielt Pendits 2008 das Biozertifikat, drei Jahre später folgte das Demeter-Label. Besonders stolz ist Márta Wille-Baumkauff auch darauf, als ihr Weingut 2012 als erstes und bisher einziges in ganz Ungarn in die Gruppe Renaissance des Appellations des französischen Biodynamie-Gurus Nicolas Joly aufgenommen wurde. Penditis gehört heute zu den fortschrittlichsten und herausragendsten Weingütern der Region Tokaj. In einem kontinentalen Klima mit frostigem Winter, heissem Sommer und langem, «goldenem» Herbst wachsen auf Löss- und Lehmböden einheimische Weissweintrauben wie Furmint, Kabar, Gelber Muskateller und Hárslevelü. Daraus werden trockene und edelsüsse Weine erzeugt.
Abfüller / Importeur

Pendits Kft.
3881 Abaújszántó
Béke út 111
Ungarn

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