Salomon Estate Viognier Skin Contact
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Beschreibung
Toll strukturierter Wein durch extra lange Maischestandzeit für den man sich gerne Zeit nimmt. Junge Ananas, Mandarine und Quitte prägen das Geschmacksbild, dazu Sonnenblumen und würzige Kräuternoten. Hohe Balance und explosive Mineralität am Gaumen. WOW
Zusätzliche Informationen
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Weinart | Weiß |
| Rebe | Viognier |
| Geschmack | Trocken |
| Weinsorte | Salomon Estate Viognier Skin Contact |
| Anbaugebiet | Fleurieu |
| Land | Australien |
| Boden | Lehm, Geschiebegestein |
| Lagereinheit | 0,75 |
| Hersteller | Salomon Estate |
| Alkohol | 12,5 |
| Restzucker | 1,8 |
| Säuregehalt | 5,8 |
| Bio | Nein |
| Vegan | Nein |
| Notiztext | selektive Handlese, im kleinen Stahltank gemeinsam mit den Schalen vergoren; mit den Schalen über 3 Monate gereift, danach im australischen Winter auf die Flaschen gefüllt. Enthält Sulfite. |
| Abfüller / Importeur | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
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