Lustau Sherry PX San Emillio

29,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 110568
Dunkles Braun mit goldenem Rand, intensiver Duft nach Karamell und getrockneten Rosinen, Mokka und Trockenobst, extrem weich und komplex mit Biss und einer betörenden Länge. Der Restzuckergehalt liegt bei fast 400 g/l und sein Alkoholgehalt bei 17%Volumen
Weinart: Likörwein
Herkunftsland: Spanien
Region: Jerez - Xeres - Sherry
Alkoholgehalt: 17 % vol.
Geschmack: very sweet
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Anschrift:
Emilio Lustau S.A.
11402 Jerez de la Frontera, Cádiz
SPANIEN

Eine Institution in Sachen Sherry, Vermut und Brandy! Emilio Lustau S.A. wurde 1896 erstmals benannt. José Ruiz-Berdejo, begann das Handwerk der Rebenkunst und der Sherry Herstellung, als „Hobby“ neben seiner hauptberuflichen Tätigkeit als Sekretär des Gerichtshofs. 1931 kaufte Maria Ruiz-Berdejo Alberti (seine Tochter) ein anderes Weingut näher am Zentrum von Jerez de la Frontera und der Aufstieg begann. Die Innovationen im Weingut waren in all den Jahren enorm. 1990 fusionierte Lustau mit Luis Caballero, einem Wein- und Spirituosengeschäft und damit dem internationalen Handel auf Weltspitzenniveau. Das hält bis zum heutigen Tag. Die Marke fährt eine Medaille nach der anderen ein.
Auch beim Sherry ist der Boden auf dem die Rebstöcke stehen von großer Bedeutung. In der Nähe der Küste, in Pago Abulagar dominieren Sand, Ton und Albariza Böden. Die Trauben aus den unterschiedlichen Bodenarten werden gekonnt miteinander vermählt, sodass eine elegante Geschmackskomposition entsteht. Diese Art der Traubenkombination (Palomino, Moscatel und Pedro Ximénez) ist sonst nirgends in der Sherry-Region erlaubt.

Das Weingut ist in den knapp 130 Jahren Geschichte auf rund 200 ha Rebfläche angewachsen. Das meisterliche Know-how kombiniert mit der Leidenschaft und Hingabe des gesamten Teams spiegeln den Charakter der Produkte wider.
Der Kellermeister Sergio Martinez kennt seit 14 Jahren die Weine und die Soleras (die Holzfässer Pyramiden), die Lustau perfekt in all den Jahren aufgebaut hat. Er hat das Werden des Sherry-Weins im Gefühl und gleicht dieses täglich mit der Realität in den Fässern ab. Wie genau bleibt ein Geheimnis hinter den dicken Mauern des Weinguts. Sergio wurde 2021 von der International Wine Challenge zum ersten Mal mehrmals als bester Vorgestern-Erinnerer (es geht darum die Tradition zu bewahren) ausgezeichnet!!!
Wir erfreuen uns an allen Produkten von diesem Ausnahmeweingut.

Unsere Abbildungen sind Beispielbilder und entsprechend nicht notwendigerweise in jedem Detail dem Artikel.