Marc Esteve Vives Graduat

11,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 112636
100% Macabeu, eine der klassischen Cava-Rebsorten. Leichter, fruchtbetonter Charakter mit delikater Note von Nektarinen und weißen Blüten. Feine Honig- und mediterrane Kräuteraromen im frischen Abgang.
Ernährungshinweis: vegan
Öko Kontroll-Nr.: ES-ECO-019-CT
Weinart: Weißwein
Farbe: weiß
Rebsortensynonym: Viura; Macabeo
Cuvée: Macabeu
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Qualitätsstufe: DO Penedès
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Restsüße: 1 g/l
Säuregehalt: 5,58 g/l
Geschmack: trocken
Anbaumethode: Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Marc Esteve Vives
Forns Raventós
Carrer de la Riera, 1
08792 Santa Fe del Penedès
SPANIEN

Agricultura UE
ES-ECO-019-CT

Marc Esteve Vives
Marc Esteve erfüllte sich mit der kleinen Familienkellerei Forns Raventós in Santa Fe del Penedès (westlich von Barcelona) seinen Kindheitstraum. Dieses Önologieprojekt, ein Lebensabenteuer, wie er selbst sagt hat er zu Weihnachten im Jahr 2012 in Angriff genommen. Als gelernter Bankfachmann gab er einen sicheren Arbeitsplatz auf und setzte in der Überzeugung, dass das Leben zwar zahllose Möglichkeiten bietet, es aber an uns liegt, diese zu nutzen, auf einen Neuanfang.
Sein erster Schritt zu seinem Abenteuer als Weinbauer war eine fundierte Ausbildung. Zu seinem ruhelosen „Wissenwollen“ gesellten sich bald Wissen und neue Technik. Der alte, stillgelegte Weinkeller von Santa Fe wurde nach und nach wieder zum Leben erweckt.
Mit Hingabe und Entschlossenheit gelang es ihm eine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Seine sich entwickelnde Kompetenz zu dem liebgewonnenen traditionellen Handwerk, lässt ihn jeden Tag im Weinberg und im Kellers hervorragende Weine und Cava’s kreieren. Wir freuen uns sehr über diesen Neuzugang (Sommer 2024).

Unsere Abbildungen sind Beispielbilder und entsprechend nicht notwendigerweise in jedem Detail dem Artikel.

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