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Schnaitmann Lemberger Steinwiege

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in glänzendem, dunklem Rubinrot. Steinpilze, wilde Kräuter, Eukalyptus, schwarzer Tee, Unterholz, Wachholder, Thymian, Cassis, Brombeere Sauerkirsche, eingekochte Zwetschgen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, kraftvoll und zugleich elegant mit anregender Säure und reifen dichtmaschigen Tanninen, eingebettet in einem charmanten Fruchtkörper.

Expertise

40 hl/ha. Spontane Maischegärung mit 100% ganzen Trauben. Ausbau für 15 Monate in alten Holzfässern. Unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt, vegan.

Weinart: Rotwein
Cuvée: Lemberger
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Deutschland
Region: Wurttemberg
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Qualitätsstufe: VDP Gutswein
Terroir: Gipskeuper
Geschmack: trocken
Farbe: rot
Allergene: Enthält Sulfite,
Ernährungshinweis: vegan
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Trinkreife bis: 2026
Trinktemperatur: 16 ° C
Speisenvorschlag: zu Eintöpfen, kurzgebratenem Fleisch, Braten, Wildgeflügel, Innereien, geräucherten und luftgetrockneten Schinken, gebratenem Gemüse
Trinkreife von: 2022
Anschrift:
Weingut Rainer Schnaitmann
Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach


BIO-Zertifizierung
DE-ÖKO-022
Deutsche Landwirtschaft